椰香南瓜布丁
椰香南瓜布丁的做法
步骤1
南瓜切半，挖去籽，蒸15分钟，皮微软即可步骤2
椰奶倒入锅中，加入冰糖和事先泡过冰水软化的吉利丁片，小火煮开步骤3
将2倒入南瓜中间的空隙中，待南瓜冷却后，入冰箱冷藏3小时椰香南瓜布丁的烹饪技巧
吉利丁片必须事先用冰水泡开，入锅加热要不停搅拌，防止结块。
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