诗文 | 肉酱意粉 |
释义 |
肉酱意粉看到人家写菜谱都会说一大堆故事,自己想吃就做来吃! 肉酱意粉的做法步骤1 准备材料步骤2 准备材料步骤3 牛肉碎步骤4 意粉加橄榄油,盐,等水开把意粉煮几分钟就要捞起来,太软回锅煮口感不好!步骤5 牛肉碎用橄榄油腌制半个小时松化肉质,要炒时在放盐,胡椒粉,一点生粉,料酒腌制放入热锅炒八成熟捞起来步骤6 加入蒜粒,放洋葱粒,指天椒粒,番茄粒翻炒步骤7 加入意粉翻炒一下步骤8 加入罐头意粉酱同牛肉碎捞匀,试下味道,咸甜自己加!最后加入少少芝士粒捞匀上碟!步骤9 我加了点罗勒叶,用叉将意粉卷起来摆碟!肉酱意粉的烹饪技巧用橄榄油煮意粉不会那么油腻! |
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