诗文 | 好吃的花生酥 |
释义 |
好吃的花生酥虽然没吃过靖王的榛子酥,但是我会做儿子爱吃的花生酥,再来一杯热乎乎的红枣豆浆,儿子说简直就是绝配! 好吃的花生酥的做法步骤1 把空气炸锅预热5分钟,把花生放入空气炸锅中,加热15分钟就可以了,等到不烫手的时候把红衣搓掉。步骤2 取出40克花生备用,把剩下的花生用擀面杖捣碎步骤3 另外的40克的花生放在料理机内打成粉末,是用来蘸在表面的步骤4 把黄油隔水加热至液体步骤5 盆里倒入白糖,然后将融化的黄油液体倒入盆中,再把黄油和白糖搅拌均匀以后,打入鸡蛋再次搅拌均匀。步骤6 再把低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋黄油液内,再把檊碎的花生碎倒进去,拌至无干粉状态步骤7 把面团搓成一个小球,放到花生粉末里滚一下,让表面沾上花生粉末即可。步骤8 把花生球放在铺了油纸的烤盘内,烤箱160℃预热,预热好以后放入烤箱上下加热15到20分钟左右,表面变成金黄色即可。步骤9 搭配一杯热乎乎的红枣豆浆,嗯!这就是幸福的味道吧!你也试试吧!好吃的花生酥的烹饪技巧 |
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