低糖低脂纯手工牛轧糖
低糖低脂纯手工牛轧糖的做法
步骤1
准备好棉花糖
步骤2
备好奶粉
步骤3
在不粘锅里放入黄油，溶化后放入棉花糖
步骤4
待棉花糖完全融化
步骤5
放入准备好的奶粉
步骤6
加入准备好的坚果（腰果），快速均匀搅拌，让奶粉与棉花糖与坚果均匀在一起
步骤7
这是咖啡可可口味的
步骤8
出锅放到不粘盘里，待放凉后切好
步骤9
装袋封口，大功告成！低糖低脂纯手工牛轧糖的烹饪技巧
奶粉与棉花糖的比例决定了糖硬程度基本是：4:5，黄油多一点糖也会相对软点