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诗文 茶叶蛋
释义

茶叶蛋

关火后浸泡2小时后在吃、越久越入味,越好吃哦……哈哈

茶叶蛋的用料

鸡蛋 15个 鸡汁酱油 半小碗
白糖 半小碗 茶叶 2小袋
盐 6勺 八角 1瓣
花椒,鸡精,味精,五香粉 适量

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

准备材料,备用
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋洗净,放入锅中,水要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋…
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮开后,调小火焖煮4分钟左右,去凉水,趁热敲碎……
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

重新加入没过鸡蛋的水,加入酱油,白糖,茶叶,八角,花椒,盐,鸡精,五香粉,味精调味即可……大火煮开转小火25分钟,焖煮5分钟
茶叶蛋的做法图解5

步骤5

浸泡2??小时,味道更佳哦……
茶叶蛋的做法图解6

步骤6

开吃喽,嘿嘿

茶叶蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 21:25:23