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诗文 鲜肉包子
释义

鲜肉包子

鲜肉包子的用料

低筋面粉 500g 绞猪肉 500g
香菇 10个 葱 1 把
鸡蛋 1个 安琪酵母 5g
酱油 2勺 蠔油 2勺
盐 适量 糖 1小勺
白胡椒粉 适量

鲜肉包子的做法

鲜肉包子的做法图解1

步骤1

用300克温水加入酵母搅匀,再拌入面粉中和面,待发一个多小时。
鲜肉包子的做法图解2

步骤2

香菇泡发切丁煎香,葱洗净切细,加入肉碎中,再打入鸡蛋和其它配料,往一方向搅上劲。
鲜肉包子的做法图解3

步骤3

把发好的面团擀成相同大小的面皮
鲜肉包子的做法图解4

步骤4

包馅收口
鲜肉包子的做法图解5

步骤5

美味的鲜肉包子出笼啦

鲜肉包子的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 15:19:51