诗文 | 【食在Fastee】芝士焗大虾配沙律 |
释义 |
【食在Fastee】芝士焗大虾配沙律fastee的做法步骤1 用剪刀沿虾的尾部向头剪开 用牙签挑出纱线 剪去虾须 用刀从虾背向腹部剖到2/3的位置 将虾片开 用清水冲洗沥干 放入少许盐备用步骤2 烤盘调至最高温 预热10分钟 均匀涂抹橄榄油于烤盘 虾肚朝下摆放 在虾背口处均匀放入芝士碎步骤3 虾身变红后 融化的芝士表面洒上葱花步骤4 大虾上盘 搭配水果水津步骤5 想知道电烤盘在那里买,可以用淘宝扫一扫二维码的。fastee的烹饪技巧1、沙律制作:选取喜好水果切粒,拌上沙律酱即可。 2、烤虾过程中不要翻面,芝士会自然融化到整个虾背。 3、虾头要彻底剪开成两边,开虾背注意不要太深以致虾肚断开,尾部位置要连着,不 要剪断。 |
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