银耳粉
银耳粉的做法
步骤1
粉他盐类混合过筛放深盘中，慢慢加入刚滚开的开水用筷子拌成片状。落油用手慢慢揉成光滑的面团。
步骤2
分成细细的如拇指大小的小剂子，并捏成小花状。
步骤3
烧开油盐水，放面煮至全透明即可。
步骤4
捞出拌上酱料，马上开吃！