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诗文 海螺片炒丝瓜
释义

海螺片炒丝瓜


小时候最爱拿个海螺壳放在耳朵边上听大海的声音了,那阵阵海浪声,伴随着我的童年成长

海螺片炒丝瓜的用料

海螺 适量 丝瓜 适量
红椒 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

海螺片炒丝瓜的做法

海螺片炒丝瓜的做法图解1

步骤1

将海螺用水煮熟,取出海螺肉,海螺肉是从老妈家带回来的,所以这一部是老妈帮做好的,
海螺片炒丝瓜的做法图解2

步骤2

把海螺肉洗净切片,丝瓜去皮切细长滚刀块
海螺片炒丝瓜的做法图解3

步骤3

锅内倒油后放入红椒爆香,加入切好的海螺片快炒后倒入丝瓜,加少许食盐后,加撒上胡椒粉,翻炒后出锅即可,

海螺片炒丝瓜的烹饪技巧

不用加水哦,丝瓜本身就含水量很高的蔬菜,海螺切片可舍掉尾部,

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更新时间:2024/12/26 13:11:29