诗文 | 芒果千层 |
释义 |
芒果千层一入烘培深似海。最近流行的千层榴莲让人欲罢不能。先用便宜点的芒果试试手。寻找经验与大家共勉! 芒果千层的做法步骤1 准备食材步骤2 将芒果去皮切块备用步骤3 将低筋面粉鸡蛋糖软化的黄油放在一起搅拌,在上锅之前过筛步骤4 做好的千层皮放一边晾凉,或放冰箱冷藏步骤5 将淡奶油打发步骤6 均匀的涂在皮上步骤7 从第三四层铺芒果粒,做好后放冰箱冷藏。芒果千层的烹饪技巧千层的皮在调制时稍微稀一点太浓稠的会比较厚。 |
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