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诗文 芒果千层
释义

芒果千层

一入烘培深似海。最近流行的千层榴莲让人欲罢不能。先用便宜点的芒果试试手。寻找经验与大家共勉!

芒果千层的用料

低筋面粉 150g 鸡蛋 3个
牛奶 1盒220ml 砂糖 适量依据个人口味
黄油 50g 淡奶油 适量

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

准备食材
芒果千层的做法图解2

步骤2

将芒果去皮切块备用
芒果千层的做法图解3

步骤3

将低筋面粉鸡蛋糖软化的黄油放在一起搅拌,在上锅之前过筛
芒果千层的做法图解4

步骤4

做好的千层皮放一边晾凉,或放冰箱冷藏
芒果千层的做法图解5

步骤5

将淡奶油打发
芒果千层的做法图解6

步骤6

均匀的涂在皮上
芒果千层的做法图解7

步骤7

从第三四层铺芒果粒,做好后放冰箱冷藏。

芒果千层的烹饪技巧

千层的皮在调制时稍微稀一点太浓稠的会比较厚。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:45:29