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诗文 桑葚果酱~当季鲜果
释义

桑葚果酱~当季鲜果

桑葚正当季,昨天买了4斤回来泡桑葚酒,特意余下一斤来做成桑葚果酱,沾面包,馒头都是极好的。

桑葚果酱~当季鲜果的用料

桑葚 500g 白糖 60g
麦芽糖 1勺 柠檬肉 2片

桑葚果酱~当季鲜果的做法

桑葚果酱~当季鲜果的做法图解1

步骤1

将洗净去蒂的桑葚放在料理机中稍打一会儿。
桑葚果酱~当季鲜果的做法图解2

步骤2

倒入不粘锅里开煮,用木铲时常搅拌。
桑葚果酱~当季鲜果的做法图解3

步骤3

当水分蒸发大半,呈密集大小泡时加入柠檬肉。只要肉哦~我加了手上这样4片,实际上是2个整片。
桑葚果酱~当季鲜果的做法图解4

步骤4

搅拌到水分基本上都蒸发了加入麦芽糖拌匀。
桑葚果酱~当季鲜果的做法图解5

步骤5

装瓶,果酱就做好了。完全无添加,放心的吃。
桑葚果酱~当季鲜果的做法图解6

步骤6

成品~

桑葚果酱~当季鲜果的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:07:51