食油鸡

食油鸡的用料

家鸡一只，姜片，葱段，生抽，料酒，

步骤1

步骤：1 家鸡一只洗净，斩去鸡头，鸡屁股，鸡尖，滚水煮15分钟，关火待凉！

步骤2

步骤：2 斩件放入盘内，倒入生抽，料酒，姜片，葱段腌上一个钟！

步骤3

步骤：3 烧红油锅放入腌好的鸡，煎及两边变色，放入姜片，葱段，适量生抽！关盖焖待收汁关火即可！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。