咸菜苦瓜剥皮鱼汤
咸菜苦瓜剥皮鱼汤的做法
步骤1
原材料，剥皮鱼一条，苦瓜一只，咸菜一个
步骤2
把鱼，苦瓜，咸菜，切好。
步骤3
把鱼用油煎下，差不多半熟捞起来。步骤4
苦瓜咸菜同上
步骤5
然后把一个锅烧开的水，把鱼，苦瓜，咸菜一起放下去煮。大概20分钟可以出盘。火候自己看着。咸菜苦瓜剥皮鱼汤的烹饪技巧
咸菜不是酸菜哦！用一种汕头出的包装好的咸菜就可以了。