酥到掉渣的“花生桃酥”

记得小时候最喜欢拿着一块酥到掉渣的“桃酥”跑来跑去，长大了后发现现在的桃酥再也没有小时候的味道了。自己动手做，最大的好处就是放料不手软，而且没有放泡打粉，健康又好吃！！

花生桃酥的用料

步骤1

花生粒进烤箱，160度7分钟

步骤2

拿出来后装进保鲜膜里，擀成碎粒，注意，是碎粒，不是粉末！！

步骤3

面粉，小苏打过筛

步骤4

鸡蛋，油，入无水的容器里

步骤5

加糖，稍微打散混合

步骤6

将面粉筛进蛋液容器，用刮刀翻拌面粉，将两者混合，切忌用力搅拌。混合好后加入花生碎粒，

步骤7

用手将花生和面粉团融合在一起

步骤8

黑芝麻想放多少就放多少

步骤9

将面团分成30g一个的小圆球，在一面滚上满满的芝麻～入烤盘～

步骤10

手掌压压扁～烤箱175度预热烤15分钟～

步骤11

刚出炉时和冷了以后两种不同的口感哦～

关于烤箱温度大家根据自己的烤箱脾气来调整，我的烤箱很狂野！！不喜欢太甜的小伙伴们放85g糖就差不多了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。