诗文 | 牛扎糖 |
释义 |
牛扎糖牛扎糖的做法步骤1 准备好所需材料步骤2 把黄油放进电饭煲步骤3 然后加入棉花糖步骤4 待棉花糖融化轻轻搅拌步骤5 加入奶粉步骤6 加入花生米,花生米可以提前压碎一下,大概一粒花生米分四份的程度最好步骤7 搅拌均匀后,电饭锅关掉,放凉一下,然后把糖放入保鲜袋或者保鲜膜中,用木棍推开成一片,厚度根据自己喜欢而定,如果有模具的更加好,把牛扎糖放入模具中定型,因为我没有模具就选用比较方便的保鲜袋步骤8 然后放进冰箱冷藏定型,15-30分钟步骤9 定型后取出,切自己喜欢的大小,然后用糯米纸糖纸一一包装好,就成功了步骤10 这个是包装好放进盒子里面了,一共做了85颗糖果,我朋友说我切得比较大,如果切小一点应该可以做100颗左右步骤11 是不是很大颗牛扎糖的烹饪技巧 |
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