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诗文 牛扎糖
释义

牛扎糖

牛扎糖的用料

棉花糖 270g 奶粉 200g
咸花生米 250g 黄油 90g

牛扎糖的做法

牛扎糖的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
牛扎糖的做法图解2

步骤2

把黄油放进电饭煲
牛扎糖的做法图解3

步骤3

然后加入棉花糖
牛扎糖的做法图解4

步骤4

待棉花糖融化轻轻搅拌
牛扎糖的做法图解5

步骤5

加入奶粉
牛扎糖的做法图解6

步骤6

加入花生米,花生米可以提前压碎一下,大概一粒花生米分四份的程度最好
牛扎糖的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后,电饭锅关掉,放凉一下,然后把糖放入保鲜袋或者保鲜膜中,用木棍推开成一片,厚度根据自己喜欢而定,如果有模具的更加好,把牛扎糖放入模具中定型,因为我没有模具就选用比较方便的保鲜袋
牛扎糖的做法图解8

步骤8

然后放进冰箱冷藏定型,15-30分钟
牛扎糖的做法图解9

步骤9

定型后取出,切自己喜欢的大小,然后用糯米纸糖纸一一包装好,就成功了
牛扎糖的做法图解10

步骤10

这个是包装好放进盒子里面了,一共做了85颗糖果,我朋友说我切得比较大,如果切小一点应该可以做100颗左右
牛扎糖的做法图解11

步骤11

是不是很大颗

牛扎糖的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:28:55