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诗文 电饭锅红枣蛋糕
释义

电饭锅红枣蛋糕

老公喜欢吃鸡蛋,今天休息,给他个惊喜

红枣蛋糕的用料

面粉 三勺 鸡蛋 6只
盐 一小勺(适量) 白砂糖 四勺
纯牛奶 半袋 红枣 五粒
白醋 三滴

红枣蛋糕的做法

电饭锅红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入盆中,将蛋黄和蛋清分离。红枣切粒
电饭锅红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

在蛋黄里面加面粉、糖、盐、纯牛奶搅拌均匀

步骤3

蛋清里面加三滴白醋,加盐搅拌15分钟(没电动打蛋器很累)!

步骤4

取蛋清和蛋黄各三分之一放在一起向炒菜一样拌均匀,千万别打圈!再将剩下的蛋黄蛋清搅拌均匀,电饭锅放点油预热,将拌好的东西倒进去,加入切好的红枣粒按煮饭键2分钟后自动跳至保温,用毛巾捂住出气口20分钟后,再次按至煮饭键再等20分钟后就成功了!

红枣蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:33:30