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诗文 虾虎
释义

虾虎

由于儿子不爱吃白水海鲜,所以这种算是自己瞎研究的

虾虎的用料

花椒碎末5克,虾虎250克,白酒半勺,本地特有的生抽50克

虾虎的做法

虾虎的做法图解1

步骤1

先用盐水浸泡20分钟,让虾吐吐脏东西捞出

步骤2

第二部就是用白酒,新鲜的蒜瓣,生抽加上花椒碎末搅拌均匀
虾虎的做法图解3

步骤3

因为虾虎皮厚一些,蒸几分钟后翻翻个,8分钟后就可以取出了,这样蒸出来的虾有了调料的味道,儿子很爱吃!

虾虎的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:36:13