诗文 | 土豆炒饭 |
释义 |
土豆炒饭很简单实惠哦 我这做的是一个人的饭量 可根据用餐人数调整食材的用量~ 土豆炒饭的做法步骤1 准备好食材 都切成丁状 胡萝卜是配颜色的~土豆切好后先用水浸泡。步骤2 鸡蛋打到碗里,加少许盐搅拌。米饭煮熟后等凉却备用。步骤3 土豆胡萝卜木耳先用水煮一煮,沸腾一分钟左右,微软即可出锅备用。(否则不易炒熟,也不入味儿。)步骤4 锅里放油,煎鸡蛋。步骤5 将土豆胡萝卜木耳,猪肉(我这里的猪肉是之前炒好了得)倒入锅内翻炒,加少许盐。然后倒入米饭,翻炒,加盐鸡精(有其他调味品亦可根据个人口味添加)。步骤6 翻炒后最后放入葱花。步骤7 出锅~土豆炒饭的烹饪技巧中途若粘锅可加入少许水 |
随便看 |
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