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诗文 蛋清饼干
释义

蛋清饼干

我爱人血糖高,还爱吃零食,所以我做了这道点心。

蛋清饼干的用料

蛋清 9克 低筋面粉 200克
盐 3克

蛋清饼干的做法

蛋清饼干的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,蛋糊表面可以画出清晰的纹路。
蛋清饼干的做法图解2

步骤2

将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出直径约为2CM的小圆面糊。
蛋清饼干的做法图解3

步骤3

烤箱预热170℃,上下火、中层,烤15分钟即可出炉

蛋清饼干的烹饪技巧

血糖高的人可以试着做一下

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 22:10:29