红烧肉末冬瓜|养老公不重样
下饭菜
红烧肉末冬瓜的做法
步骤1
先炒肉末：香菇6个切丁，猪绞肉1斤
步骤2
热油加入猪肉和香菇，翻炒。调味：加盐1勺，黄酒3勺，酱油1勺。
步骤3
全部翻炒到熟透。
步骤4
另起一锅，热油炒冬瓜。
步骤5
炒到冬瓜半透明，再加半碗水，1勺酱油
步骤6
适量加入刚刚炒好的肉末。我加了4大勺。炖煮5分钟，收汁。
步骤7
入味的红烧冬瓜，肉末很下饭，好吃又健康。