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诗文
抹茶冻芝士蛋糕
释义
抹茶冻芝士蛋糕
抹茶冻芝士蛋糕的用料
淡奶油 120ml
奶油奶酪 120g
糖 15g
植物黄油 40g
奥利奥饼干碎
抹茶粉 适量
吉利丁片 10g
牛奶 30ml
抹茶冻芝士蛋糕的做法
步骤1
吉利丁片泡软备用
步骤2
奥利奥饼干碎撵碎备用
步骤3
黄油用微波炉叮30秒,液化,倒入奥利奥饼干碎中混合
步骤4
将混合好的黄油奥利奥饼干碎倒入模具中,我用的6寸,压实,放入冰箱冷藏备用
步骤5
将奶油奶酪隔水软化,用打蛋器打散至无颗粒感
步骤6
奶油打发至能拉起尖,将打散的奶油奶酪倒入打发的奶油中,混合搅拌,之后将泡好的吉利丁片放入牛奶当中,可适当加热,吉利丁片完全溶解在牛奶中即可,并将牛奶吉利丁液倒入奶油奶酪混合液中搅拌混合。如果觉得手动混合得不好,可再用打蛋器低速搅拌
步骤7
将冷藏的模具取出,倒入混合好的奶制品液体,轻震模具,再放入冰箱冷藏2小时以上
步骤8
冷藏凝固好的冻芝士取出,抹茶粉倒入筛中,均匀筛在蛋糕表面,完成!!
抹茶冻芝士蛋糕的烹饪技巧
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砂锅粥-鸽子粥
千层椰汁马蹄糕
酒香蒸蛏子:可遇不可求
蜜汁猪肉脯
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糖醋豆腐
南瓜(红薯)发糕—易消化的宝宝辅食
鲍鱼煲鸡
土豆炖排骨
竹笋猪肉饺子
自巴陵略平江临湘入通城无日不雨至黄龙奉谒 黄庭坚
自跋江西道院集戏答客问二首 杨万里
自跋江西道院集戏答客问二首 杨万里
自罢河南,已换七尹,每一入府,怅然旧游, 白居易
自白门归望定林有寄 王安石
自白土村入北寺二首 王安石
自白土村入北寺二首 王安石
自宝丰仓归 孔武仲
自宝应踰岭至潜溪临水煎茶 宋庠
自暴 李复
自悲 白居易
自边江赴守鄱阳黄原道中作 李弥逊
自扁门归 陆游
自宾客迁太子少傅分司 白居易
自惭 刘过
自曹家沙风中抛江危甚抵铜陵县 董嗣杲
自茶坞归禾中坟庵赋 卫宗武
自昌谷到洛后门 李贺
自昌化双溪馆下步寻溪源,至治平寺,二首 苏轼
自昌化双溪馆下步寻溪源至治平寺二首 苏轼
自昌乐郡溯流至白石岭下行入郴州 沈佺期
自常熟敲冰行舟半日一夜仅十里 袁说友
自常州还江阴途中作 李嘉祐
自长宁阡过灵泉兄墓势黄经从隈支以归 魏了翁
自嘲白须三首基 杨万里
诗香
璇歌
姣姒
怡班
藤馨
康芳
萍男
丹卉
冰琴
达龙
旖俐
绥妍
韵芹
萱亚
月瑾
于丹
鞠慧
自艳
航琼
凝洁
怡桥
楚琅
常妹
玮尹
庆元
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更新时间:2025/9/6 4:02:03