诗文 | 糯米蛋 |
释义 |
糯米蛋很火的一款糯米蛋,吃过一次后,就喜欢上它了。可以做早餐,午餐,晚餐,越吃越想吃,好吃的不要不要 糯米蛋的做法步骤1 把咸蛋洗干净。糯米泡5个小时。冬菇,腊肠,红萝卜切粒。步骤2 把所有材料,调味料与糯米拌匀。腌制10分钟左右步骤3 在咸蛋顶部轻轻敲一下,用手掰开一个小洞,把蛋白倒出来。步骤4 把第3步的材料用小勺装入咸蛋里,大约装8,9分满步骤5 用锡纸包好,放蒸锅里蒸45分钟左右步骤6 美味的蛋蛋出炉啦。蒸好的后,看糯米熟没有,如果没熟可以再适当蒸多几分钟。糯米蛋的烹饪技巧要挑些流油的蛋,吃起来会更香。配料也可以加自己喜欢的 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。