诗文 | 蜜豆苹果派 |
释义 |
蜜豆苹果派这周六要上班,做个甜美的苹果派犒劳自己吧?苹果只剩一个了,于是配上之前做的蜜豆和豆沙,做成这个派,犒劳自己和明儿都要上班的同事们,哈哈,好香好香啊! 蜜豆苹果派的做法步骤1 主料里的全部成分混合匀,成一个面团,放到冰箱冷藏了大概40分钟步骤2 此时做苹果馅,苹果先切细块步骤3 炒锅如黄油,然后如苹果炒步骤4 加入糖,就炒出水了,此时加入桂皮,柠檬汁,盐一起小火炒,炒到苹果变软步骤5 挑出桂皮,加入水淀粉,立刻关火快速翻炒匀步骤6 取出派皮,分一大半铺在烤盘底和壁,铺上我之前做的豆沙,感觉太薄,就又洒了曾蜜豆步骤7 把炒好的苹果馅铺在中间(因为一个苹果确实有点少)步骤8 令一块派皮擀平,切成条,铺上,懒得编了就直接铺的步骤9 200度烤15分,拿出,刷上全蛋液,170度烤23分钟,完成蜜豆苹果派的烹饪技巧应该用肉桂粉的,发现家里米有,就用了块桂皮,没想到味道更清爽 |
随便看 |
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