炖牛肉

大蒜、胡萝卜家里就有这样的所以就用了，大家也可以拿普通大蒜和大胡萝卜代替。

炖牛肉的用料

步骤1

原料里忘记拍姜片了。哈哈

步骤2

肉肉

步骤3

肉肉洗净切丁

步骤4

原料洗净都处理好，土豆去皮切丁，胡萝卜因为小所以去皮就OK，依然忘记拍姜片。哈哈哈

步骤5

肉、香叶、姜片、大蒜、黑胡椒碎、料酒、鸡精、生抽、老抽放入电压力锅内，关盖子压30分钟。

步骤6

30分钟后排完气开盖子倒入土豆和胡萝卜搅拌一下顺便尝尝咸淡要是淡了可以继续加入适量的调料。然后再次关盖子压10分钟。

步骤7

再次压10分钟后等压力锅排完气，开盖子再用勺子搅拌一下让所有东西都沾到汤汁后就可以出锅啦！！

步骤8

超级简单又美味的炖牛肉哦。朋友来了也很拿得出手的菜，还无油烟多好。哈哈。

从始至终不需要加一滴水哦，使用压力锅的时候要小心排气环节哈。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。