草莓大福
草莓大福的做法
步骤1
A: 糯米团材料：150g糯米粉、35g生粉（玉米淀粉）、40g蜂蜜、20g色黄油、250ml水（可以做8个草莓大福） B: 红豆沙240g、大草莓8个、糖粉50g；
步骤2
把材料A调成酸奶一样的糊糊;
步骤3
装进微波炉用碗里，选择大火8分钟，每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强；
步骤4
放到不烫手后，带上食品料理手套，取出60g左右的面团在手上压成圆饼；
步骤5
挤入30g红豆沙在糯米圆饼上；
步骤6
在豆沙中间放一颗草莓；
步骤7
把面皮聚拢收口，在手中滚成圆球形；
步骤8
最后在糖粉里打个滚，就可以了。