诗文 | 韩式鳕鱼炖萝卜(大份量) |
释义 |
韩式鳕鱼炖萝卜(大份量)由于本人爱吃里面的萝卜所以萝卜放的多一些,看上去好像全是萝卜。。。 韩式鳕鱼炖萝卜的做法步骤1 鳕鱼洗净切块儿步骤2 萝卜、土豆、辣椒切片步骤3 葱、姜、蒜切片,再切一些葱末备用。步骤4 锅中倒油,油热放葱、姜片炒香,再放入鳕鱼一起炒,切记不要翻炒,防止鳕鱼碎。步骤5 加入淘米水和辅料(葱末、蒜末、辣椒酱、辣椒面、牛肉粉、料酒、糖、醋、盐),加盖炖20分钟。步骤6 转中火放入青椒继续炖10分钟收汤步骤7 炖完收工!韩式鳕鱼炖萝卜的烹饪技巧 |
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