韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）
由于本人爱吃里面的萝卜所以萝卜放的多一些，看上去好像全是萝卜。。。
韩式鳕鱼炖萝卜的做法
步骤1
鳕鱼洗净切块儿
步骤2
萝卜、土豆、辣椒切片
步骤3
葱、姜、蒜切片，再切一些葱末备用。
步骤4
锅中倒油，油热放葱、姜片炒香，再放入鳕鱼一起炒，切记不要翻炒，防止鳕鱼碎。
步骤5
加入淘米水和辅料（葱末、蒜末、辣椒酱、辣椒面、牛肉粉、料酒、糖、醋、盐），加盖炖20分钟。
步骤6
转中火放入青椒继续炖10分钟收汤
步骤7
炖完收工！韩式鳕鱼炖萝卜的烹饪技巧
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