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诗文 香芹炒鸡块
释义

香芹炒鸡块

香芹炒鸡块的用料

鸡块 适量 香芹 适量
姜 3片 蚝油 3羹
酱油 适量 白糖 2茶匙
花生油 少许 生粉 2茶匙

香芹炒鸡块的做法

香芹炒鸡块的做法图解1

步骤1

把剁好的鸡块用3羹蚝油、2茶匙白糖、少许花生油、适量的酱油、2茶匙生粉、姜3片腌好备用。
香芹炒鸡块的做法图解2

步骤2

香芹适量洗净,择好备用。
香芹炒鸡块的做法图解3

步骤3

热锅下油放芹菜,沿锅边淋入适量的温水,少许蚝油,炒至6成熟后盛起备用。
香芹炒鸡块的做法图解4

步骤4

热锅放入腌制好的鸡块爆炒1会,倒入刚才炒芹菜的汁(没汁就放温水)焖至8成熟。
香芹炒鸡块的做法图解5

步骤5

鸡块焖至8成熟后放入香芹,焖熟即可。
香芹炒鸡块的做法图解6

步骤6

开吃咯,Yummy。。

香芹炒鸡块的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 6:12:27