长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS-翡翠培根奶酪卷
毎次走过面包房都会被香气逼人的面包和蛋糕所吸引，太诱人了.....这次有幸试用长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS烤箱，做了一款咸咸香香的翡翠培根奶酪卷，超极松软，而且还营养全面，深受家人的好评~
培根奶酪卷的做法
步骤1
准备好榨好的菠菜汁
步骤2
将面团原料中除黄油以起所有的食材放入面包机里和面，揉至出筋
步骤3
加入黄油继续和面至扩展状态，将面团进行基础发酵
步骤4
发酵结束后，将面团分割成6份，滚圆后松弛15分钟
步骤5
将面团压扁后擀成椭圆形
步骤6
翻面后放一片一切二的培根
步骤7
上面再放半片奶酪片
步骤8
卷成卷后接口处捏好
步骤9
用刀一切二，不切断，打开
步骤10
也可以做成自己喜欢的形状，排入烤箱
步骤11
放入长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS进行最后发酵
步骤12
发酵结束后，刷上蛋液
步骤13
放入预热好的烤箱中，一次烤2盘，用立体热风循环上火160度，下火180度烤20分种
步骤14
在烤到15分种的时候拿出撒上葱，上下烤盘换一下继续烤5分钟
步骤15
咸咸香香的面包就可以开吃了~培根奶酪卷的烹饪技巧
烤面包的时候，不能排的太近，面包容易粘连，影响外观~