紫米青椒肉丝卷
紫米青椒肉丝卷的做法
步骤1
后腿肉冰箱微冻，这样切丝比较细均匀
步骤2
我由于太早所以马虎了点
步骤3
木耳浸泡好与素菜一起洗净切丝
步骤4
准备帘子，抹上一层橄榄油，没有的话用色拉油，但是一定要抹哦，不然的话饭粒全都沾在上面啦
步骤5
双手沾水铺上紫米，也可以带上一次性手套，但一定要湿的或者抹油哦，然后铺均匀
步骤6
加上生菜肉丝准备卷上
步骤7
最后卷的时候动作稍微慢点轻压，可能有少许饭粒沾在竹帘上，成形后在用手稍微整形，一个漂亮的紫米卷诞生啦
步骤8
不好意思了忘记炒肉丝的步骤，来一张吧