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诗文 糯米蒸蛋
释义

糯米蒸蛋

糯米蒸蛋的用料

糯米 100g 瘦肉 50g
胡萝卜 半根 盐 适量
酱油 适量

糯米蒸蛋的做法

步骤1

把糯米提前一晚泡好
糯米蒸蛋#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

鱼蛋打开一个小口把蛋黄蛋清倒出来,把蛋壳洗干净晒干
糯米蒸蛋#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

瘦肉胡萝卜切丁,泡好的糯米洗干净放进锅里炒,加入瘦肉胡萝卜,然后再放进酱油盐
糯米蒸蛋#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

炒成这样就可以了
糯米蒸蛋#方太一代蒸传#的做法图解5

步骤5

开始塞糯米,塞饱满些煮熟才会成形状,塞完上锅蒸熟,(在蒸之前一定要往鸡蛋里放些水,这样糯米才会快熟软)

糯米蒸蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:23:22