诗文 | 冬阴功汤 |
释义 |
冬阴功汤冬阴功汤的做法步骤1 材料步骤2 1.香茅切段、青柠叶、辣椒、南姜切片、冬阴功酱2勺、虾酱1勺、番茄。一起放入清水煮,煮开后调成小火闷5分钟 2.草菇切片放汤里,大火煮开,放入洗好的虾虾们 3.煮到虾蜷起来,加入椰浆适量 4.关火,尝尝,不够咸再加点鱼露。(整个过程不要加盐,鱼露有咸味又提鲜,不要放太多) 5.起锅,撒点香菜,萨瓦底卡,好呐冬阴功汤的烹饪技巧 |
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