诗文 | 蚕桑酱 |
释义 |
蚕桑酱好多蚕桑果,为了不浪费,做成酱吧,可以涂土司片当早餐吃。 蚕桑酱的做法步骤1 去果园摘下新鲜的蚕桑果子步骤2 好多……步骤3 去茎,用盐水浸泡几十分钟,之后用清水反复冲洗几次,沥干净水分步骤4 变成这样来,有榨汁机的可以先搅拌成汁,我喜欢有嚼头的口感,就这样吧步骤5 热锅,不放油,倒入用铲子不断压碎果子步骤6 中小火熬到粘稠状,根据每个人口味加白砂糖,搅拌均匀步骤7 熄火,放晾后装进空的玻璃瓶子里,想吃就拿来吃好了。步骤8 装进瓶子步骤9 可以放进冰箱保存蚕桑酱的烹饪技巧 |
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