红烧肉
肉食主义不会烧红烧肉好像脸上挂不住啊！
红烧肉的做法
步骤1
五花肉冷水下锅焯一下，撇去血水，肉捞出。
步骤2
辅料洗净备好待用。
步骤3
土豆切滚刀，加土豆是因为本人喜欢荤素搭配。
步骤4
肉下热锅，为了把油压出来，我没有放油噢。
步骤5
然后将所有的辅料（干的水的都放进去）。加热水没过肉面，因为之后要放土豆，我多加了点。大火煮10分钟。步骤6
然后小火炖1个小时左右。出锅前一刻钟放土豆，土豆放太早会烂。
步骤7
介个就是成品啦。いただきます。美味い。红烧肉的烹饪技巧
一定要用冷水下锅焯肉，这样血水才能完全逼出。