诗文 | 红烧肉 |
释义 |
红烧肉红烧肉的做法步骤1 首先,五花肉切块焯水,去掉血沫捞出备用步骤2 葱切段,姜切片,八角,香叶,桂皮洗净,步骤3 把好焯水的五花肉放入锅内翻炒,把五花肉肥肉的油编出来,盛出步骤4 锅内放油,油热放入八角,香叶,桂皮,,翻炒出香味,放入葱段和姜片,然后再放入五花肉翻炒,烹入料酒,白糖,生抽,老抽,盐,加入热水,炖1个小时,放入少许味精出锅红烧肉的烹饪技巧 |
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