诗文 | 自制阿胶膏 |
释义 |
自制阿胶膏自制阿胶膏的做法步骤1 到药店把阿胶磨碎,冰糖磨碎,红枣烘干去核,桂圆干药店有现成的,黑芝麻炒熟(5分钟左右)步骤2 核桃仁烤箱烘干。170度15分钟即可步骤3 黄酒倒入锅内开后放入阿胶冰糖,大火熬开转小火步骤4 继续熬步骤5 熬成此刻倒入剩余材料,慢慢倒,边倒边搅,否则不容易搅好步骤6 倒入烤盘前在烤盘上摸匀熟色拉油,然后倒入。压匀。上面覆保鲜膜,倒出步骤7 我摸的色拉油不够,倒不出来,只好等凉了再弄。其实蛮简单的。自制阿胶膏的烹饪技巧 |
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