诗文 | 巧克力豆曲奇 |
释义 |
巧克力豆曲奇香喷喷的巧克力豆曲奇配上一杯浓浓的咖啡,这样的下午茶令人陶醉... 巧克力豆曲奇的做法步骤1 把盐、红糖和糖粉放入一个大碗步骤2 黄油隔水融化,倒入刚才的糖中搅拌均匀步骤3 加入鸡蛋,用打蛋器打至均匀细腻(如图)步骤4 筛入面粉和泡打粉步骤5 翻拌均匀步骤6 加入巧克力豆,拌匀步骤7 用勺子把饼干糊放入铺了油纸的烤盘上,稍微压一压,弄好看点。180度,烤13至16分钟步骤8 出炉了!步骤9 包装好送人也不错哦巧克力豆曲奇的烹饪技巧1.不喜欢太甜的可以少放点糖 2.要把握好烤的时间,每个烤箱的脾气都不一样 3.烤第二炉时要把烤盘歇凉 |
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