苹果乳酪派
这是关于严仔的第1道甜品
苹果乳酪派的做法
步骤1
先做派皮 如果嫌麻烦用现成甜派皮也可 详细派皮步骤以后会单独描述滴派皮铺在盘里，用小叉子叉出密密麻麻的小孔，然后用黄豆铺在派皮上入烤箱180度 20分钟步骤2
奶油奶酪室温打发，加鸡蛋，白糖，牛奶，如果想口感更顺化可以加一点淡奶油最后加低粉和玉米淀粉，做成乳酪馅儿
步骤3
乳酪馅儿倒入烤好的派皮上，感觉会象浓浓的奶油苹果去核，切片，摆成喜欢的造型
步骤4
入烤箱180度，35分钟出国晾凉趁热吃也很好吃^_^苹果乳酪派的烹饪技巧
乳酪馅儿一定要拌成比蜂蜜略稀的状态，并且一定要搅打的细滑无粗颗粒才好次哟