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诗文 紅糖饅頭红糖馒头
释义

紅糖饅頭红糖馒头

一切为了孩子哈哈哈哈哈哈放假无聊想干点事而已其实,婆婆小姑子都愛吃所以就動手了

紅糖饅頭红糖馒头的用料

高筋面粉 600g 水 300g
红糖 100g 炼奶或奶粉 适量
酵母 6g

紅糖饅頭红糖馒头的做法

紅糖饅頭红糖馒头的做法图解1

步骤1

之前忘記拍照了,將紅糖溶到水裡加練奶酵母混合再倒入麵粉。用筷子攪拌成絮絮
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解2

步骤2

之後用手搓揉
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解3

步骤3

揉到麵粉盆子手都乾淨即可
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解4

步骤4

蓋上保鮮膜讓麵團發酵到兩倍大
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解5

步骤5

這個發了,哈哈,裡面的組織好多洞洞
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解6

步骤6

再揉一下把空氣揉出來
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解7

步骤7

這張漂亮點
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解8

步骤8

擀擀擀 把空氣擀出來~反覆這個動作
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解9

步骤9

卷成長條用到切開
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解10

步骤10

好漂亮 自我感覺良好哈哈
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解11

步骤11

放到裝了熱水的鍋里燜十五分鐘、進行二次發酵
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解12

步骤12

放太多 擠到一起去了 不好看沒關係,反正自己吃而已 反正它會變很大,留多點位置吧??開火蒸20分鐘後不開揭開蓋子繼續燜五分鐘即可
紅糖饅頭红糖馒头的做法图解13

步骤13

出炉,好大只。。。

紅糖饅頭红糖馒头的烹饪技巧

沒什麼貼士 就是用心做吧~等小孩睡著再弄不然滿手麵粉抱小孩

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更新时间:2024/12/26 0:42:16