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诗文 疙瘩汤
释义

疙瘩汤

简单方便,可以作早餐,健康无油!

疙瘩汤的用料

面粉 适量 上海青 适量
鸡蛋 1个 紫菜 少量
调味料 盐,酱油等

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

锅内加水烧开
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

面粉加少量水,搅成如图小面碎
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

面碎,上海青,鸡蛋先后加入锅内
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加入调味料和少量紫菜
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

关火,出锅

疙瘩汤的烹饪技巧

1.做面疙瘩时,勿一次加入大量水,应少量多次看搅拌情况加入。2.放入葱花,香菜,虾仁,肉末等味道更鲜美。3.如果先热油炒肉末,蔬菜,再加水煮开香味四溢!

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更新时间:2024/11/22 19:15:40