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诗文 【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子
释义

【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子

如果是叫清蒸菜刀兔,这种造型再适合不过了,不是么?如果用小番茄做就是红色的,就更像菜刀兔了。。

【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子的用料

鸡蛋 若干 红椒丁 微量

【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子的做法

【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子的做法图解1

步骤1

鸡蛋冷水下锅煮熟
【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子的做法图解2

步骤2

剥皮,需要完整。
【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子的做法图解3

步骤3

在竖切面切下一片蛋清,再切掉一个角,成兔子耳朵型。
【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子的做法图解4

步骤4

切面朝下放在盘子里,在顶端尖头那面15度角切出插耳朵的缺口。
【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子的做法图解5

步骤5

把做好的耳朵插上去。
【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子的做法图解6

步骤6

将红椒小丁黏在尖头做眼睛,可以用压线牙签的扁头挖掉一点蛋清再把红椒丁嵌入。

【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:57:51