家常炖丝瓜
家常炖丝瓜的做法
步骤1
丝瓜切成三四厘米的长条
步骤2
香菜切段，辣椒切丝
步骤3
葱姜切好备用
步骤4
锅里热油，放入葱姜和花椒爆香
步骤5
放入丝瓜翻炒
步骤6
加入辣椒，酱油和盐，再加入适量的水烧开，转小火慢炖
步骤7
炖多汤汁浓缩加入香菜出锅
步骤8
成品