煎牛排（家常）
简单，美味！
煎牛排的做法
步骤1
用刀背敲打牛肉，两面都得敲打，用点劲！牛排加橄榄油，盐，黑胡椒碎，按摩一会，备用！
步骤2
锅内加黄油！
步骤3
加入牛排，一面煎半分钟，翻面，继续煎，两面交替煎，直至想要的熟度，不要过老！
步骤4
出锅啦，吃的时候蘸黑胡椒酱吃就可以了！