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诗文 五香土豆饼
释义

五香土豆饼

平时做的土豆饼都是有点油,这次换个做法,有点糯糯的,外皮又有点小脆。

五香土豆饼的用料

土豆 3个 盐 少许
五香粉 2g 面粉 2勺
糯米粉 1小勺

五香土豆饼的做法

五香土豆饼的做法图解1

步骤1

1土豆块上锅蒸熟。 2熟的土豆块压成面。 3加入盐,五香粉,面粉,糯米粉,搅匀…记得如果太湿加点面粉,太干就加点温水。 4把土豆蓉揉成圆团,下油锅煎,圆团下锅放好用手压下面团就成圆饼了。 5煎成两边金黄,出锅。

五香土豆饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:05:25