早上来碗【剁椒拌面】，好去挣钱
剁椒拌面的做法
步骤1
莴笋切段去皮，切成莴笋丝，放入碗中，加入适量的盐，抓均匀后腌制5分钟。
步骤2
冠生园手工拉面一袋，水烧开后下入面条，小火煮3分钟后捞出，置于冷水中。用筷子翻动均匀，沥干水分，捞到拌面盆中。
步骤3
加入适量的盐，鸡精、老抽、剁辣椒酱、小磨香油和莴笋丝，拌均即可。
步骤4
成品图剁椒拌面的烹饪技巧
注意：拌面的剁辣椒要是已经炒香了得哦！