红烧猪蹄魔芋丝
红烧猪蹄魔芋丝的做法
步骤1
将猪蹄用高压锅压熟，掰成小块装盘
步骤2
备好葱、姜、蒜
步骤3
锅内放油，放糖，炒出糖色！
步骤4
下入猪蹄及葱姜蒜
步骤5
翻炒，放酱油、老抽、盐、味精
步骤6
倒入煮猪蹄的老汤一勺，锅开后倒入魔芋丝
步骤7
汤汁收干后出锅！红烧猪蹄魔芋丝的烹饪技巧
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