自制手打鱼蛋
自制手打鱼蛋的做法
步骤1
1 将鱼洗干净。2 用刀将鱼肉取岀。3 将刀放斜120度角将鱼肉反复压烂。4 放入高盘中绞拌起胶加入盐再绞起。5 用汤匙将鱼一个个盛岀放入温水中成型。6 将鱼圆滚熟即可。
| 诗文 | 自制手打鱼蛋 |
| 释义 |
自制手打鱼蛋自制手打鱼蛋的做法
步骤1 1 将鱼洗干净。2 用刀将鱼肉取岀。3 将刀放斜120度角将鱼肉反复压烂。4 放入高盘中绞拌起胶加入盐再绞起。5 用汤匙将鱼一个个盛岀放入温水中成型。6 将鱼圆滚熟即可。自制手打鱼蛋的烹饪技巧 |
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