蒜香空心菜
蒜香空心菜的做法
步骤1
空心菜掐段洗净沥干水分备用，蒜拍碎备用。步骤2
炒菜用的是猪油，这样炒出来的菜更香。猪油下锅，下蒜蓉炒出香味。然后将空心菜倒入锅中翻炒。
步骤3
加入料酒、食盐翻炒均匀。不要炒的太老。菜熟加鸡精出锅装盘。
| 诗文 | 蒜香空心菜 |
| 释义 |
蒜香空心菜蒜香空心菜的做法步骤1 空心菜掐段洗净沥干水分备用，蒜拍碎备用。步骤2 炒菜用的是猪油，这样炒出来的菜更香。猪油下锅，下蒜蓉炒出香味。然后将空心菜倒入锅中翻炒。
步骤3 加入料酒、食盐翻炒均匀。不要炒的太老。菜熟加鸡精出锅装盘。蒜香空心菜的烹饪技巧 |
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