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诗文 不用一滴油美味的蒜香排骨
释义

不用一滴油美味的蒜香排骨

蒜香排骨的用料

排骨 750g 姜沫 适量
蒜沫 适量 葱 1条
酱油 2大勺 白糖 1勺
鸡粉 1勺 料酒 1勺

蒜香排骨的做法

不用一滴油美味的蒜香排骨的做法图解1

步骤1

先准备好排骨,姜蒜切碎沫,葱切碎备用。
不用一滴油美味的蒜香排骨的做法图解2

步骤2

把排骨放入锅里,加水刚好盖过排骨,用中小火煮。
不用一滴油美味的蒜香排骨的做法图解3

步骤3

当水煮干汁,排骨本身的油会跑出来,用小火煎到两面焦黄。
不用一滴油美味的蒜香排骨的做法图解4

步骤4

当排骨煎到焦黄时,加薑蒜沬调料酱油,鸡粉,白糖,料酒翻炒一分钟,出锅时撒上葱花就可以了。

蒜香排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:39:52