猪肉韭菜馅饼
特别喜欢妈妈做的馅饼 所以自己学来做给孩子吃！
猪肉韭菜馅饼的做法
步骤1
肉馅 我是直接买的前腿肉，让卖肉的给搅的！
步骤2
放5克白糖搅拌，放置十五分钟，依次加入生抽、黄酒、白胡椒、花椒粉、葱沫、姜沫，盐每次加入一样调料就搅拌均匀
步骤3
锅里放油、花椒、大料，小火等花椒大料变成黑色后，捞出扔掉
步骤4
大火放入腌制好的肉馅炒熟，可以在加入一些酱油、黄酒、白酒、盐
步骤5
韭菜洗净，切成小段，放入肉沫里搅拌均匀 可以尝尝咸淡
步骤6
做好的陷
步骤7
面粉 先用热水搅拌成絮 就三分之一干面粉在用冷水和！成面团 醒半个小时就可以包了
步骤8
切成块，干成面皮，薄一点
步骤9
就跟包包子一样的包，在干成扁的
步骤10
可以用双面煎饼档，我用的时平底充电的锅，中火两面煎成金黄色就可以了！