白糖酥饼
妈妈喜欢吃白糖酥饼，外面卖的总觉得油太大。自己动手做出来，干净又放心！
白糖酥饼的做法
步骤1
先制作水油面 准备水 面粉300g 油45ml 糖45g 揉成面团 然后醒发40分钟
步骤2
烤箱不用预热 将200g面粉 放入烤箱180度 烤10分钟
步骤3
水油面 将猪大油 和面粉300g 揉成面团
步骤4
面粉 烤好了 加入剩下的白糖 和油 活成糖馅
步骤5
我放的是豆油 颜色比较深 其他的油也可以 糖馅制作好了
步骤6
醒好面团 分成小剂子 我的用量可以做17个
步骤7
水油面包住油面
步骤8
包好啦
步骤9
擀成这样 长条形
步骤10
从底下开始卷
步骤11
卷起来
步骤12
再继续擀
步骤13
卷起来
步骤14
压住 开始擀皮 中间厚 边上薄
步骤15
包住糖馅
步骤16
好啦
步骤17
涂蛋液 撒芝麻 进烤箱 180度 15分钟
步骤18
开吃